Né à Paris en 1966, Alexandre se passionne très tôt pour la gastronomie. Diplômé en cuisine à 17 ans, il exerce son métier à travers l’Europe et les Antilles, enrichissant son expérience au fil des voyages et des rencontres.
Installé en Thaïlande depuis 2012, il travaille d’abord dans l’hôtellerie de luxe avant de créer son propre Delishop, mêlant épicerie fine, traiteur et restauration.
Passionné d’écriture depuis l’adolescence, il reprend la plume en 2024 et donne naissance à plusieurs œuvres présentées sur ce site. Également peintre, il puise son inspiration dans ses voyages, ses souvenirs et son imaginaire.
Cuisine, écriture, peinture : trois univers qu’Alexandre explore avec la même passion, guidé par le goût du partage et de la création.